遠山正道（著）「スープで、いきます 商社マンがSoup Stock Tokyoを作る」
新潮社 4103011513
目次
第1章 成功することを決めた
第2章 Soup Stock Tokyoの誕生
第3章 動き始めたビジネス
第4章 つきつけられた現実
第5章 スマイルズの人々
第6章 振り返りと、これから
◆ちょっと変わったサラリーマン時代
「二村課長の電子メールのある一日」という物語を書きました。
→この出来事は、シーンを描く物語形式の企画書は、解りやすく共感してもらいやすいと
いうこと、そして、”頼まれてもいない仕事”をする充実感を知った、私にとっての
ちょっと変わったプチ成功体験でした。
◆転機となった初めての個展
「私は、これでスタートを切ったのだ、と自分に言い聞かせました。
そして私はこのとき、成功することを決めました。
成功することを決めた─。妙な言い方ですが、私の中に生じたそのままの言葉です。
私は、協力してくれた人たちに対して、それが恩返しになるんだ、と思いました。
これがスープストックを始めることになる、私の転機であり、熱病の始まりでした。」
◆企画書「スープのある一日」（P-2～）
◎二つのキーワード
「なんでこうなっちゃうの？」
「低投資・高感度」
「ある日、友人と食事しているとき、突然女性が一人でスープをすすっているシーンが
頭に降臨？してきました」
◆「秋野つゆ」という人（P-５６）
◆危機脱出
「話し合いを重ね、もうこれ以上は無理かという段階で、駄目元で手紙を書きました。
◆炎の七十日
『「一寸先は闇」。この言葉が現実にあることを、私は初めて体感しました。』
「多くの代償を払い、戦い抜いたあの時期、五つの貴重な学習をしました・・・」
◆社内ファミリー制度
「・・新人ひとりに対して、お父さん、お母さん、お兄さん、ときにはお姉さん、
という家族を、スマイルズの社員の中から選んで作るものです。・・・」
★スープ・ストック・トウキョウに行ってみました。
確かに、女性ばかりで、１５人強の店内で、私一人が男性でした（笑）。
味は確かに美味しいです。
カレーとスープのSサイズのランチセットで９００円弱、値段はいい値段ですが、
私は、以前に比べると小食になったので、量も十分でした。
まだ、行かれたことのない方は、ぜひ、お薦めです。
2005年４月１日の入社式など、本に出てくる話は、まだ１年も経っていない出来事が
入っているぐらいで、本当にリアリティがあります。
他の起業の話にまけないくらい、ここでも、やはり企業存続の危機を迎えます。
こうしたホットな話は、読み手としては、とっても面白いです。
本日は、この辺で。